さばみのIgA腎症との35年ノート

IgA腎症とともに生きて35年。いよいよ扁摘ステロイドパルス治療がはじまりました。

塩分制限たんぱく質制限食

減塩食品増えてます

最近、減塩食品がより増えてますね。 人生100年時代などと言われて、元気に長生きしたい人たちが増えたんでしょうかね。以前より需要が高まっているのではないかと思います。 今日は子どもたちがカレーを作っています。 子どもたちが選んだルーが↓でした…

世界腎臓デーと減塩

j-ckdi.jp こんな日があったのです、世界腎臓デー。毎年3月の第2木曜日です。 この日にむけてのイベントも複数開催されていたようです。 終ってしまいましたが、来年には事前チェックしたいです。 原点に戻るために。 45年の人生の内18年を共に過ごし…

IgA腎症患者のそばとうどんの選択

私はおそばが好きです。 小さいころからよく手打ちそばを食べていました。祖母やら親戚やら近所やら友人やらおそばを打つ人が今も昔もたくさんいて、手打ちそばをよくいただきます。 コンビニで麺類を買う時もおそばだし、♪あーかいきつねとみどりのたぬき♪ …

おやつ

以前は、おやつに「ナッツ」や「お豆」を食べていました。 特に、ナッツ(無塩)は大好き。 カシューナッツ、アーモンド、クルミ、マカダミアナッツ、ピーナッツ。 無限に食べられるくらい大好き。 ダイエッターが空腹を感じた時には、お菓子やケーキ類では…

たんぱく質制限米がちょっとおいしくなる食べ方

私の食事制限は、1日 塩分6g/たんぱく質45g です。 卵1個を食べると、何も味をつけていなくても塩分0.2g、たんぱく質7gを摂取します。 納豆は、1パック食べるとたんぱく質8gとります。お醤油をかけなければ塩分は0g。 卵納豆かけご飯を食べると…

腎臓病食・・うまし!!!

大学病院の栄養士さんから教えていただいたコレ。 早速、会員登録して、お買い物しました。 www.healthynetwork.co.jp たんぱく質、塩分制限食シリーズの「いきいき食品」を注文しました。 初回注文限定の「お買い得!冷凍食品お試しセット」と「たんぱく質…

<脱>糖質制限の腎臓病食

旬ですね。糖質制限、高たんぱく低カロリー。 www3.nhk.or.jp 大好きな精神科医 ゆうきゆう先生 もずっと推奨されています、糖質制限。 ファミリーマートにあるライザップメニューも高たんぱく低カロリーです。(カレー味のサラダおいしかったです。) twitt…

たんぱく制限のお食事①

退院が見えてきたので、いまだ知識ゼロの「たんぱく質を減らす食事」をお勉強してみます。 今、一瞬だけ、料理をがんばってみようかなと、ほんの一瞬だけ、頭をよぎった・・・幻?うん幻想。いや、やってみる?料理?・・・いや、ちょっとアレだけど、やって…